はるうららかな?4月の雪

ペヨンジュ2作品めの四月の雪ではないが19日早朝起きると我が家の庭に雪が積もっていた。一週間天気予報では晴れのち曇りでしたが昨日のニュースで埼玉県秩父地方に17年ぶりの雪と報道されていたのでこの辺は雨と思っていたのでびっくり!!

4月のこの時期の雪は41年ぶりで終雪の記録、本来ならば暖かな季節を迎え草木は芽生え、小鳥はさえずる春うららかな気候なんですがね!

早々、カメラを持って庭に育つワジュロやオオバキボウシ(大葉擬宝珠)を撮影。

オオバキボウシは葉柄の軟らかい部分を根もとから切り取り、ゆでたものをカツオぶしやカラシなどをのせたおひたしは適度のヌルメキもあり最高。また、酢のもの、てんぷら、油炒めしても実においしい、しかし庭で赤柴犬を飼うようになってからは摘み取っていないのが残念です。

ワジュロはヤシ化の植物で幹は繊維状の毛で覆われこの毛はシュロ縄の原材料となり、葉は軸を残して葉の部分を束ねてハエたたきなどとして使っています。

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