2012年5月



竹田ダイアリー
デコレーションケーキの撮影現場

某乳業メーカーよの依頼でデコレーションケーキの撮影を行う。 今回は六本木でGATEAU et DESSERTを開校している池内結花さんにデコレーションケーキをお願いしました。池内先生はエコールキュリネール国立(製菓)に入 […]

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竹田ダイアリー
孫のお喰い初めの行事を行う。

一生涯、食べることに困らないようにと願いを込めて孫の生後100日目の儀式「お喰い初め」を行い、私が食べさせる真似をしました。 一汁三菜とは地域によって違うようですが基本は「尾頭付きの焼き魚、すまし汁、煮物、香のもの、白飯 […]

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SADECO
ほっとラウンジデザイン支援

さいたま市から要請を受け、SADECOメンバーでクッキーとマカロンの商品開発支援、クッキーは「製造料は変えずに増収を図りたい」というニーズに対して、商品改良案、新提案等、新ロゴ作成、パッケージデザインの検討(単価の見直し […]

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竹田ダイアリー
浦和サポーターにはビックリ!!

埼玉スタジアム2002はオープン時前に埼玉県、さいたま市等主催の第1回埼玉県国際ジュニアサッカー大会以来の埼玉スタジアム入り!しかしレッズは熱狂的なファンが多い!!勝利するとタオルを両手で掲げ、選手と一緒に応援歌?を謳う […]

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竹田ダイアリー
春の山菜

川の土手や田畑のあぜ道に生える春の山菜「菜の花」、「つくしんぼ」、つくしんぼはかまをとって油炒めにするとおいしい!

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竹田ダイアリー
埼玉県農林公園

スタッフの家に米60Kを取りに行った帰りに祖母と立ち寄る。 農林公園は農村文化や農林業に体験することを目的に1988年開園、公園のシンボルでもある時計は奇数時刻にカリオンの鐘が鳴ります。 農産物直売場では四季折々の地元の […]

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