2009年
新しい食感のプリン誕生「旨食感」
半年以上前からデザイン制作していた新食感プリンが日本ミルクコミュニティより9月29日発売、「とろっバニラ」と「もちっキャラメル」。 デザイン的に苦労したところは、「バニラのとろっ」と「キャラメルのもちっ」とした食感を表現 […]
福寿長者盛ファンの集いに参加する
10月11日新潟県小千谷市の酒造メーカー「新潟銘醸」主催の福寿長者盛ファンの集いに参加しました。 新潟銘醸株式会社は2004年に中越地震で被災して復興に向けたご苦労もあったと思います。新潟銘醸吉澤社長とは40年ぶりの再会 […]
イタリア料理とワイン店「イル・モンド・ピッコロ」
オープン約1年目のイル・モンド・ピッコロ。私の従兄弟の娘夫妻が経営しているイタリア料理のお店です。イル・モンド・ピッコロとは「小さな世界」と訳すようにこじんまりとした家庭的な雰囲気の店。 金田シェフは、日本のレストランで […]
究極のコンピュータによるNC加工技術
コンピュータによるNC加工技術の優れている有限会社エヌシークラフト、岩槻インターから車で約30分のところに本社工場があります。佐野厄よけ大師で有名な地、最近はプレミアムアウトレットで有名になっていますね！ 小さな工場で高 […]
伝統工芸を守り続ける織田組子工芸を訪ねる
組子工芸とは本来、「引き戸」「格子戸」「襖」「欄間」「障子」などの建具の装飾に使われた工芸で、建具職人の最高の技と言われ、その製作過程は、緻密で、根気がいります。 しかし、現代の家屋にはあまり見かけることはなくなりました […]
南与野駅側のギャラリーカフェ「ラルゴ」
埼京線「南与野駅西口」より徒歩4分位なところに半年前に開店したギャラリーカフェ「ラルゴ」があります。 増田オーナーが経営され、作品展示、ミニコンサートの発表の場として利用していただきたいと言っておりました。 ギャラリーと […]
秩父を代表するワイン、源作ワイン工場を訪ねる
秋の味覚を楽しむ見学会として2年前、秩父路のワイン工場「源作印ワイン」を総勢12名で行いました。 源作印ワイン工場は西武鉄道の秩父駅（池袋駅から特急で80分）、そこから車で小鹿野町に入り国道289号線沿いを走りながら約 […]
埼玉住まい・まちづくり交流展参加します
深谷で市民団体が運営している旧七ッ梅酒造会場で我々サデコとサデコDO（大宮地区）も加わり、交流展を10月24日〜25日まで開催します。 9月22日会場視察にいきましたが、荒れ果てた会場を見て驚きました。現在は空き家になっ […]
KDFと開港150周年の横浜港を探訪
神奈川デザイン機構(KDF)と一年ぶりの交流会、前回は埼玉県川越探訪をSADECOが主催して行われましたが、今年はKDF主催の横浜港を探訪。 仕事で横浜に時々行きますが、ゆっくりと見学したのは始めて、ましてや帆船日本丸の […]
昨日、南池袋明治通り沿いビルで火災発生！！
バンブー事務所側の3軒隣ビル（NICハイム）10階で火災発生。 午後3時ごろ、音楽を聴きながら仕事をしていたら、けたたましく鳴るサイレン。 野次馬根性ですぐ屋上にのぼり撮影。 火の活きよいが強く、10階は全焼したようです […]