今年のダイアリー打ち上げは、栄の貝料理と日本酒の店でおこなった。日本酒を飲みながら海のミルク「牡蠣」を味わう!!弱った肝臓、女性の美肌に良いとも聞きます。
実は新宿から岡山に移住された知人に聞いた話ですが、獲りたての牡蠣は食べなれてない人は要注意!!国産牡蠣は食べている餌のプランクトンが原因で微量の貝毒が含まれているようです。
今年のダイアリー打ち上げは、栄の貝料理と日本酒の店でおこなった。日本酒を飲みながら海のミルク「牡蠣」を味わう!!弱った肝臓、女性の美肌に良いとも聞きます。
実は新宿から岡山に移住された知人に聞いた話ですが、獲りたての牡蠣は食べなれてない人は要注意!!国産牡蠣は食べている餌のプランクトンが原因で微量の貝毒が含まれているようです。
| 竹田ダイアリー |
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株式会社バンブーデザイン企画室
代表・竹田良雄のブログ
『デザインと共に暮らす』
竹田良雄/YOSHIO TAKEDA
代表取締役社長・プロデューサー
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